海天酱油:再探市场传奇
1.港股二次上市,海外市场新机遇
多年来,海天酱油凭借充裕的现金流,正在寻求在港股二次上市,其主要目的是为了开拓更多的海外市场。值得注意的是,尽管海天酱油在国内市场独领风***,但其最具竞争优势的酱油品类在海外市场,尤其是欧美餐饮文化中,并不是常用的调味品。
2.销售业绩持续领先,市场份额稳居第一
具体到2023年,海天味业的酱油收入在全球和***市场均排名第一,在***的市场份额高达12.6%,是第二名的三倍以上,并且连续27年销量位居***市场第一。蚝油产品同样表现抢眼,其收入在全球和***市场也均排名第一。
3.毛利率下滑,原材料价格上涨影响
海天味业近年毛利率连续下滑,从2018年的46.47%下降到2023年的34.74%。主要原因之一是原材料价格上涨,如大豆价格2019年末到2022年末上升近40%。不过,目前看,原材料价格已经有所缓解。海天原材料主要是大豆和白砂糖,包装材料是玻璃和瓦楞纸,这些都属于大宗商品,价格呈现周期性波动。
4.多年蝉联***最大调味品企业
按销量计,海天味业已连续27年蝉联***最大调味品企业。2023年,该公司酱油、蚝油产品的细分市场份额分别为12.6%和39.4%,多年位居***调味品市场第一。调味酱、食醋和料酒产品也位居***市场前列。
5.酱油仍是最大收入来源
在2024年前9个月,海天味业的收入中,酱油占据了50.7%,收入达到103.38亿元。蚝油收入为34.27亿元,占比16.8%。调味酱产品收入为20.34亿元,占比10%。
6.业绩恢复,快消行业专家指出潜在问题
2024年,海天味业的业绩终于恢复。在A股酱油行业主要的三家上市公司中,只有海天味业的收入同比增长,其他两家均出现下滑。业界对于海天味业近几年快速发展的是“快”,这种快速可能对产品品质稳定等方面产生影响,需要海天味业关注。
7.海天酱油的陈化工艺与无添加剂产品
海天酱油在宣传中提到产品需要经过三蒸三晒,晒够180天陈化以后才会生产出来。其晾晒场面积近60万平米,以每年200万吨的产能计算,每平米要晒3吨以上的酱油。海天酱油其实很多年前就推出了无添加剂酱油,但销量属于小众。现在很多人拿出口***的无添加剂的和海天酱油添加剂产品做对比,实际上并不公平。
8.百年老字号掌舵者的低调
海天酱油虽然很耀眼,但作为这家“百年老字号”的掌舵者,庞康却几乎从不出现在公众面前。他的低调或许正是海天酱油能够持续发展的关键。