2021农产品价格预测 2021年农产品价格

2021年，我国农产品市场经历了一系列的波动，从小麦、玉米到畜禽产品，价格走势备受关注。以下是2021年农产品价格预测及实际情况的详细分析。

1.小麦价格分析

2021年小麦市场呈现了价格波动较大的态势。据数据显示，2021年小麦销售量为26445吨，成交比率为56.65%，成交均价为2342元/吨，环比下降28元/吨。2022年小麦销售量为3142吨，成交比率为100%，成交均价为2303元/吨，环比下降15元/吨。2023年小麦销售量进一步上升至4076吨，成交比率保持100%，成交均价略有下降。

从这些数据可以看出，小麦价格在2021年呈现了下降趋势，主要受到供需关系和季节性因素的影响。

2.畜禽产品价格分析

2021年，5种主要畜禽产品的平均批发价为15.91元/斤，环比下降1.8%，呈现1涨4降的态势。羊肉价格环比上涨1.8%，而猪肉、鸡蛋、白条鸡和牛肉价格则分别环比下降8.0%、3.9%、3.0%和1.8%。

从同比角度看，5种畜禽产品的平均批发价下降了5.3%，同样呈现1涨4降的态势。猪肉价格同比上涨21.1%，而牛肉、羊肉、鸡蛋和白条鸡价格则分别同比下降。

3.玉米价格预测

对于2024/25年度***玉米产量预测，本月略有调减，对需求预测与上月保持一致。东北部分地区新季玉米收获期雨水偏多，11月上旬气温偏高，导致玉米储存难度加大、农户售粮意愿高于常年同期。

北方港口到货量大幅增加，但中储粮集团持续在市收购，对新季玉米价格形成一定支撑。这表明尽管产量有所减少，市场需求和***收购政策对玉米价格有一定的稳定作用。

4.食糖价格分析

国际食糖价格在2021年有所波动。以美分/磅(centseround)为单位，价格从22.50降至21.70，而国内食糖价格（元/吨）则在6000-6700之间波动。

注释：食糖市场年价格变化，反映了国际和国内市场供需关系的动态。

5.主要粮油品种价格监测

根据市农信中心对10个主要粮油品种价格监测，2025年1月6日至1月12日的第二周，重庆粮食均价为5.31元，食用油均价为15.34元/公斤，环比分别上浮0.08%、0.25%。

这表明粮油市场价格在短期内保持稳定，但略有上升趋势。

6.重要农产品价格变动情况

2021年12月4日，农业农村部监测数据显示，“农产品批发价格200指数”为121.85，比前一天上升0.64个点，“菜篮子”产品批发价格指数为123.24，比前一天上升0.85个点。

全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.52元/公斤，反映了市场整体价格的变动趋势。

7.农产品市场热度 橘子、大闸蟹采购旺盛，活鸡价格止跌反弹，大葱行情高位坚挺。根据惠农网平台搜索热度排名，第40周前15的农产品主要分布在不同地区，反映了不同农产品的市场受欢迎程度。

通过以上分析，可以看出2021年农产品价格受多种因素影响，包括天气、市场需求、政策调控等。市场波动在一定程度上反映了农产品的供求关系。对于农民和消费者来说，了解这些价格变动趋势，有助于更好地把握市场机会。