2022年生猪市场行情分析 官方对2022年生猪行情

2022年生猪市场行情分析：官方对2022年生猪行情解读

市场购销谨慎，猪价缺乏有效支撑

2022年生猪市场在整体购销方面表现出谨慎态度，市场缺乏有效的价格支撑。尽管在节日氛围的提振下，春节前猪价存在阶段性反弹回涨的机会，但整体趋势仍然呈现出1月份价格总体下跌的大趋势。卓创资讯预计未来一周市场将继续保持这种态势。

生猪存栏量持续回升，保障市场供应

2022年，***生猪存栏量继续回升至4.53亿头（45256万头），同比增长0.74%。这一持续的增长趋势为2023年一季度生猪市场的充足供应提供了保障。值得注意的是，2022年是自2019年以来全国生猪存栏量持续回升的第三个年头，尽管同比增长率有所缩小，但回升势头仍然明显。

生猪价格波动，年内高点与低点明显

2024年，国内生猪价格在13.27元/公斤（年内低点）到21.15元/公斤（年内高点）之间波动。年初价格在13-15元/公斤之间徘徊，3-4月随着二育的入场，需求有所增加，猪价出现小幅抬升。5月份以后，生猪价格呈现震荡下行的趋势。

猪周期规律与市场行情变化

猪周期主要遵循以下规律：猪肉供给不足——猪肉价格上涨——生猪存栏量过度增加——猪肉供给过剩——猪肉价格下跌——养殖户亏***导致生猪存栏量过度减少——猪肉供给不足。这一周期性变化是生猪市场行情变化的重要规律。

农业农村部监测：猪肉价格小幅上涨

农业农村部监测数据显示，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.85元/公斤，与上周五的22.62元/公斤相比上涨1%。本周的平均价格为22.71元/公斤，与上周22.73元/公斤的均价相比基本持平。

生猪周均价环比下跌，市场行情波动

据***养猪网的数据，本周国内生猪周均价环比下跌。这表明市场行情存在波动，受到多种因素的影响。

春节期间生猪价格“旺季不旺”

进入农历腊月后，全国生猪价格先上涨后震荡下行。月初集团出栏节奏偏缓，加之养户挺价惜售情绪仍存，市场猪源暂未集中上量，供应释放压力暂缓，生猪价格上行。随着养殖端月度计划的调整，生猪价格逐渐回落。

***统计局数据：生猪价格涨2.5%

***统计局公布数据显示，2025年1月上旬与2024年12月下旬相比，生猪（外三元）价格为16.1元/千克，较上期涨2.5%。这主要是由于元旦节日带来的消费提振效果。

生猪价格“旺季不旺”，市场行情反转

春节本是猪肉消费旺季，但近期生猪市场价格却“旺季不旺”，创阶段性新低。据相关信息，生猪均价已跌落到7.9元/斤以下。猪肉腌腊需求支撑了部分消费，但整体市场行情仍然低迷。