处暑吃什么食物养生 处暑吃什么蔬菜和水果养生

处暑吃什么食物养生？

处暑时节，气温逐渐下降，但仍需注意养生保健。合理的饮食搭配，可以帮助我们度过这个多变的季节。以下是处暑时节推荐的一些养生食物和蔬菜水果，供您参考。

毛豆是一种平性食物，所含的营养成分比较丰富，适当吃一些能够达到补气健脾的功效，而且还有清热解***、润燥消水的功效。值得一提的是，毛豆中的钾元素含量特别丰富，食用后有缓解疲劳、降血压的作用。

黄瓜是处暑时节的推荐蔬菜之一。黄瓜烧豆腐是一道简单的家常菜，制作方法如下：

准备食材：黄瓜、豆腐、火腿肠、盐、黑胡椒粉、水淀粉。

制作方式：将黄瓜清洗干净，切去两头，用削刀将黄瓜的皮稍微削掉一点，可以保留一点；然后竖切成条状。

豆腐切成小块，火腿肠切成小片。

锅中放油，将豆腐和火腿肠煎至两面金黄。

加入黄瓜条，翻炒几下。

调入盐和黑胡椒粉，翻炒均匀。

3.梨、百合、银耳

此时，我们应注重润燥养肺，多食用具有润肺生津作用的食物，如梨、百合、银耳等。这些食物不仅能缓解秋燥带来的不适，还能滋养肺***，增强身体的免疫力。

处暑第三宝：冬瓜。民谚中曾说“处暑天还暑，好似秋老虎”，处暑前后还会小热一阵，炎热干燥的天气在饮食上还要多选择水分足、偏凉性的食物，秋收的果蔬中冬瓜是值得常吃的好物。甘甜多汁、清热解***，对缓解秋燥有很好的效果。

百合具有养阴润肺、清心安神的功效，用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、失眠多梦等症。处暑节气的到来虽然意味着酷暑渐消，但此期间仍可出现短期的气温回升，因此还是要注重润肺养阴。

6.西瓜、黄瓜、草莓

处暑时节人们可以适量摄入清热解暑的水果蔬菜，如西瓜、黄瓜和草莓等，同时喝一些清凉饮品如绿豆汤和菊花茶。这些食物不仅含有丰富的水分和营养以及维生素，让我们提高抵抗力的同时还能帮助防暑气。

7.粳米粥

粳米粥有滋阴润肺、清热解***的功效，是治疗夏季热病的传统食品。可以加入一些绿豆、薏米等成分，增强其清热解***的作用。

8.菊花茶

菊花茶是处暑时的热门饮品，它具有清热解暑、消炎降火的功效。菊花富含维生素C和抗氧化物质，有助...