金徽酒是什么香型 金徽酒特点

2024-03-29 10:48:52 59 0

金徽酒是一种以高粱为原料,经过发酵、蒸馏和贮存等多道工序精制而成的白酒。其所属的香型主要是酱香型,酱香型白酒是指以高粱为原料,经过传统的固态发酵工艺酿造而成的白酒香型,以浓郁...

1. 金徽酒是酱香型白酒

金徽酒的香型主要是酱香型,酱香型白酒是以高粱为原料,经传统的固态发酵工艺酿造而成的白酒香型。具有独特的酱香味,浓烈而优雅。

2. 金徽酒是一种浓香型白酒

金徽酒属于浓香型白酒,口感浓郁,具有独特的芳香和口感,受到广大消费者的喜爱。在制作工艺上,金徽酒采用传统的发酵工艺以及长期贮存,保留了独特的风味。

3. 金徽酒产地在甘肃省陇南市徽县

金徽酒产地位于甘肃省陇南市徽县,是金徽酒股份有限公司的主导产品。采用传统的发酵工艺精心酿造,长期贮存,精心勾调。地处秦岭南麓、嘉陵江畔,环境优美。

4. 金徽酒口感独特多样

金徽酒的口感多样,根据不同的浓香型别,口感也有所不同。常见的包括传统香型、太白绵香型、玲珑香型等。每种类型都有其独特的风味和口感,满足不同消费者的需求。

5. 金徽酒采用独特的制作工艺

金徽酒在酿造过程中采取传统的“地缸发酵、串蒸混蒸”工艺,同时融合新工艺,制作出具有浓郁香气和特色口感的新型白酒。采用传统和现代技术相结合。

6. 金徽酒产品多样,适应不同消费群体

金徽酒的产品多样,包括金徽能量3号等多款产品,适应不同消费群体的需求。口感清亮透明,无悬浮物,无沉淀物,具有特有的风味。

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