2023春节猪肉涨还是跌 春节猪肉价格会下跌吗

2023春节猪肉价格走势分析

随着春节的临近，人们对猪肉价格的波动格外关注。2023年春节期间猪肉价格是涨还是跌呢？小编将结合市场数据和相关分析，为您揭示春节猪肉价格的趋势。

1.近期猪肉价格走势

据农业农村部监测，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.85元/公斤，与上周五的22.62元/公斤相比，上涨了1%。这表明，近期猪肉价格有所上涨，但整体波动不大。

2.春节前后猪肉价格变化规律

根据近5年春节前后猪肉价格变化来看，除了2020年与2023年节后第一周，白条价格小幅微涨外，其它时候均是下跌。年后基本属于传统消费淡季，今年节后价格或基于与往年情况相同，多会震荡走低。

3.猪肉消费情况分析

从猪肉消费上来看，一方面是受到国内经济大环境较差的影响，人们对猪肉的消费水平有所下降。另一方面，当前的牛羊肉、鸡鸭鱼蛋价格都是比较亲民，这样又替代了一部分的猪肉消费份额。

4.猪肉价格“多空博弈”

眼下猪价确实处在一个“多空博弈”的状态，既有上涨的预期，也有下跌的压力。春节消费旺季虽然来临，但猪源过剩、消费动力不足等因素也可能让猪价无法持续上涨。

5.养殖户应对策略

作为养殖户，要根据市场行情，合理安排养殖计划，避免盲目跟风。也要关注市场动态，及时调整销售策略。

6.市场行情分析

业内人士表示，从市场行情来看，目前的生猪和猪肉价格整体都比较平稳，没有出现过大涨幅。只要供应量持续保持充足，临近春节的这段时间，猪肉价格不会有较大波动。

7.地区价格差异

今年***生猪价格上涨，福建、上海、广东、北京、天津等29个省份价格下跌。华南地区生猪平均价格较高，为27.33元/公斤；西北地区较低，为26.19元/公斤。全国猪肉平均价格41.60元/公斤，与前一周持平，同比上涨60.5%。

8.通胀上涨影响

今年以来通胀上涨明显，消费品价格水涨船高，猪肉价格上涨也是在去年大跌的基础上回暖。相信之后还有进一步上涨的空间。

9.冻品库存及消费回暖

在屠宰中心的冻品库存处，负责人介绍，由于上半年商品猪价格低，企业布局了大量冻品库存。业内人士表示，全国大范围降温之后猪肉消费逐步回暖，再加上南方即将进入腌肉季及元旦、春节双节临近，猪肉需求量将有所增加。

10.生鲜市场价格波动

记者随后走访了多家生鲜市场，猪肉中的后腿肉、前夹肉、筒子骨、普通五花肉等品类，价格均在每公斤18元到34元之间。相比7月中旬，价格涨了2元左右。

11.未来价格走势预测

在这样的情况下，猪肉价格会在稳中保持下降的趋势。未来猪肉价格有望上涨。之所以会说未来猪肉价格有望上涨，是因为马上就要过春节了，人们对于猪肉的需求量会有所上涨。

虽然春节前猪肉价格可能有所上涨，但整体趋势仍将保持稳定。消费者可以根据自身需求和市场情况，合理安排购买。