桂发祥是清真吗

桂发祥麻花是一种美味的小吃，它采用素油(植物油)、花生油和橄榄油制作而成。它不是清真食品。

1. 桂发祥麻花的种类

桂发祥麻花有多种口味，包括蛋黄麻花、贡品麻花、开平麻花、醪糟麻花、伍佑糖麻花等。这些口味各有特色，并且制作工艺精细。

2. 桂发祥麻花的营养成分

桂发祥麻花的营养成分含量较高，特别适合作为早餐食用。它富含蛋白质、碳水化合物等营养物质，对人体健康有益。

3. 桂发祥麻花的制作方法

桂发祥麻花的制作方法相对简单，但是需要经验丰富的师傅进行制作。麻花选料精细，运用多道关键工序精制而成，确保口感和质量。

4. 桂发祥麻花的知名度

桂发祥麻花是天津著名的小吃之一，与耳朵眼炸糕、狗不理包子并称为天津三绝。2014年，桂发祥麻花制作技艺成功入选***级非物质文化遗产名录。

5. 桂发祥麻花与清真食品的关系

桂发祥麻花不是清真食品，但是它采用植物油、花生油和橄榄油制作。清真食品有特定的制作和供应要求，需要清真认证，桂发祥麻花不符合这些要求。

6. 桂发祥麻花的口味和特点

桂发祥麻花的口味独特，品种多样，既有甜味的蛋黄麻花、贡品麻花，也有醇香的开平麻花、醪糟麻花。麻花的独特口感和精细制作让人回味无穷。

7. 桂发祥麻花的店铺与市场

桂发祥麻花在天津十八街十分有名，但不是最好吃的，因为天津的小吃种类非常多，麻花只是其中一种。在桂发祥十八街麻花店，可以品尝到正宗的天津味道。

桂发祥麻花是一种美味的小吃，不是清真食品。它的口味多样，制作工艺精细，营养丰富，深受人们喜爱。无论是早餐还是下午茶，桂发祥麻花都是不错的选择。