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海天酱油：传承与创新的中式调味传奇

海天酱油，作为***调味品行业的领军品牌，承载着400多年的历史与传承，以其独特的酿造工艺和深厚的地方文化底蕴，赢得了消费者的广泛认可。

①历史悠久的酿造工艺

海天酱油作为中华老字号企业，始终坚持正宗***酱油酿造。其酿造工艺复杂，生产周期长，包含119道生产工序，494个质量监测点，2000项检测指标。每一个指标都影响着最终的风味，体现了海天对产品质量的极致追求。

②生产基地的地理优势

海天酱油的生产基地位于广东省佛山市高明区的“酱油城”，这里凭借得天独厚的地理优势，使得酱油的酿制更加美味。酱油城占地约3000亩，首期投资超过10亿元，年产量将超过200万吨。这样的规模和实力，确保了海天酱油的市场供应稳定。

③源远流长的品牌历史

海天酱油的源头可追溯到乾隆年间，经过多年的发展，海天一直专注调味品领域。其坚持“功夫深，铁杵成针”的理念，坚守本心，得到了市场的厚待。海天将赚来的钱大部分用于生产线的完善，全球调料品的研究和开发，以保持其在行业内的领先地位。

④总部位于浙江宁波

虽然海天酱油的生产基地位于广东省佛山市高明区，但其总部位于浙江宁波。这表明海天集团不仅关注产品的生产，还注重品牌形象的塑造和市场战略的布局。

⑤百年老字号，传承与创新

起源于1908年的四海酿造，是威海为数不多的百年老字号之一。海天酱油作为其重要产品，不仅传承了传统酿造工艺，还在不断创新中发展。海天酱园始终默默无闻地做着酱油生意，新***建立前后，其生产的酱油已经售卖至地区，并在当地名声大噪。

⑥“灯塔工厂”认证

世界经济论坛（WEF）公布的最新一批全球制造业领域“灯塔工厂”名单中，海天味业旗下高明工厂成功认证，成为全球首家且唯一酱油酿造上榜企业。这不仅是海天酱油品质的认可，也是对其传统酿造工艺与现代工艺结合的肯定。

⑦航母级的生产基地

位于广东省佛山市高明区的海天味业阳光工厂，占地面积超过3000亩，是目前世界大型的“航母级”调味品综合生产基地。这里代表着***传统酿造工艺与现代工艺的精髓，每一滴海天酱油都承载着海天的匠心独运。

通过以上内容，我们可以看到海天酱油不仅是一个简单的调味品，更是承载着深厚历史文化和精湛酿造工艺的中华老字号品牌。